Travaux pratiques de restaurant tome 2

Editions BPI DL 2T/1987 ISBN 2-85708-037-9 Format: 21.0 x 29.8 cm   TRAVAUX PRATIQUES DE RESTAURANT Par T.Thierry Boulicot  Non paginés, pages blanches 1 plat très bien, plat 4 très bien Dos et coiffes, parfaits Coins, parfaits Livre broché;  bonne tenue  EG: 9/10 Prix: 7.00 € +frais de port*

Réf: BDJ-RESTAURANT-TOME 2

*Belgique: 3.75€

*France:6.00 €

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